ほぼ大人と同じ物が食べられるようになってきたころです。
でもまだ完全に歯がはえそろってないし、内蔵もまだ完全には出来上がってません。
大人のものより少し柔らかめ、小さめにし、塩分は控えめにしてあげましょう。
豆腐ハンバーグ
野菜入りホットケーキ
簡単グラタン
ツナキッシュ
ロールサンド
<材料>
豆腐1/6丁
ひき肉10g
ひじき好み(煮たもの)
玉ねぎ10g
にんじん10g
ねぎ1/2本
<作り方>
水切りをした豆腐にみじん切りした野菜、ひじき、ひき肉をいれ混ぜる。
(このときひじきに味かついているので調味料はいりません。)
小判型の食べやすい大きさにし、薄く油を引いたフライパンでこんがりと両面焼く。
<材料>
ミックスベジタブル20g
マカロニゆでたもの20g
牛乳20cc
BFのホワイトソース・・・一袋を適量の水でといたもの
チーズ適量
<作り方>
細かく刻んだ野菜とマカロニを一緒にゆで水切りをする。
器にのせ、その上からホワイトソースをかけ、好みでちーすをのせる。
オーブントースターで焦げ目がつく手前まで焼く。
<材料>
シーチキン適量
ほうれん草2枚
卵半分
チーズ大さじ3
牛乳50㏄
<作り方>
ツナはノンオイルのものを使う。ほうれん草をゆでて細かく刻む。
ボールに卵、チーズ、牛乳をいれ、混ぜツナとほうれん草を加え、塩、コショウで味を調える。
器にいれ、オーブントースターで約10-15分焼く。
<材料>
シーチキン20g
マヨネーズ少々
きゅうり2スライス
食パン1枚
シーチキンの代わりに卵でもOK
<作り方>
きゅうりをみじん切りにする。
シーチキン、マヨネーズ、きゅうり、塩少々をボールにいれ混ぜる。
食パンを3等ぶんし、シーチキンのペーストをナイフで薄く塗る。
くるくると巻いてできあがり。
これで完了です。
これからもいろいろおいしくて栄養のあるものを作ってあげてください。
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