子育て・節約 Ｉｎ アメリカ
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* 離乳食 レシピ 編
* 前 期
初めての離乳食作りで、どうやって作ったらいいのか、どのくらい作ったらいいのか、
私もはじめはよくわかりませんでした。
あまり食べてくれない日もありますし、日によっては食べたくないものもあるみたいです。
赤ちゃんも大人と同じなのです。私たちも日によって食べたいもの食べたくないもの、
食欲のあるとき食欲のないときがありますよね。
あまり難しく考えずに楽しんで離乳食を作りましょう。
娘がおいしそうにあーんと口を開けてくれるその顔を見るたびに
よし！明日もおいしいご飯を作ってあげようと思います。
離乳食はあっという間に次のステップに進むようになります。
短時間で子供の喜ぶものを作りましょう。
にんじんがゆ
りんごがゆ
みかん入りパンがゆ
ジャガイモのミルクのばし
野菜のペースト
豆腐と野菜のマッシュ
白身魚のトロトロ煮
＜材料＞
ご飯…大さじ1（包丁で刻む）
おろしたにんじん…大さじ1/2
だし汁…大さじ3
＜作り方＞
小鍋に材料を全部入れる。
弱火にかけ柔らかくなるまで煮る。
器にもってできあがり！
簡単でしょう。さあ、作ってみよう！！
＜材料＞
１０倍がゆ…大さじ3
（米：水＝1：10で炊いたものが１０倍がゆ）
すりおろしりんご…大さじ1
＜作り方＞
小鍋に材料をいれひと煮立ちして器に盛る。
＜材料＞
食パン…1/5枚
野菜スープ…大さじ4〜5
みかんの絞り汁…少々
＜作り方＞
小鍋に食パンの耳以外を小さくちぎりいれ、スープと共にどろどろになるまで煮る。
火を止めてからみかんの汁を加え、器に盛る。
＜材料＞
ジャガイモ（小）…1/5
粉ミルクを溶いたもの…大さじ2
（母乳でもｏｋ）
＜作り方＞
じゃがいもは皮をむいて水でぬらしラップをして電子レンジで約１分加熱し、裏ごしする。
ジャガイモにミルクを加え滑らかになるまで混ぜ、器に盛る。
＜材料＞
にんじん…2ｃｍ
ジャガイモ（小）…1/6
ほうれん草…1枚
その他キャベツ、かぶ、玉ねぎなど好みで
＜作り方＞
すべてをみじん切りにし、水1/2カップと小鍋に入れ柔らかくなるまで煮る。
茶漉しなので裏ごしをして器に盛る。
（BF等の野菜スープを水の代わりに加えてもOK）
＜材料＞
ジャガイモ…10ｇ
にんじん…10ｇ
だし汁…大さじ5
豆腐…20グラム
ほうれん草…1枚
＜作り方＞
小鍋にジャガイモ、にんじんのみじん切りとだし汁をいれ柔らかくなるまで煮る。
豆腐と、ゆでてすりつぶしたほうれん草を加え、ひと煮立ちしたらへらなどで全体的につぶし器に盛る。
＜材料＞
白身魚…10ｇ
だし汁…大さじ5
10倍かゆ…大さじ1
＜作り方＞
小鍋にだし汁と白身魚をいれしっかり火が通るまで煮る。
10倍かゆを加えてひと煮立ちし器に盛る。
どうでしょうか。思ったよりも簡単にできると思いませんか？
ＢＦもいいですがやっぱり可愛い我が子には手作りの味を食べさせたいと思いませんか？
ぜひ作ってみてください。
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更新日：2005年8月28日
