子育て・節約 In アメリカ

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 * 離乳食レシピ編 


 

* 中 期

少し離乳食作りに慣れてきたころですよね。

少しづつ食べられる食品も増えてきてだんだん作りやすくなってくると思います。

赤ちゃんの栄養はミルクや母乳が中心の時期、楽しんで食べられる献立を考えてあげてください。



かぼちゃ入りミルクかゆ
トマトリゾット
パン入りスープ
野菜とふ煮
白身魚のみそ煮
豆腐と野菜のうま煮



 



<材料>

かぼちゃ20g
牛乳大さじ2
(粉ミルクや母乳でもOK)


<作り方>

かぼちゃはラップをし電子レンジで約30秒加熱。
すべての材料を小鍋に入れひと煮立ちしたら器にもってできあがり!
ゴマやきな粉少々を振り掛けると栄養満点!





 


 

<材料>
ほうれん草1~2枚
ご飯子供茶碗1/2
トマトジュース(無添加、無塩)1/2カップ
豆腐10g
粉チーズ少々

<作り方>
ほうれん草はゆでてみじんきりにする。
小鍋にご飯、トマトジュース、豆腐を入れ火にかけ柔らかくなったら
ほうれん草を加えひと煮立ちする。
粉チーズを好みでふる。




 

 


<材料> 
食パン1/2
にんじん10g
玉ねぎ10g
キャベツ10g
野菜スープ1カップ

<作り方>
小鍋ににんじん、玉ねぎ、キャベツをみじん切りにし柔らかくなるまで煮る。
食パンの耳以外を小さくちぎりバターでトーストし、小鍋に加え、ひと煮立ちし器に盛る。





 


<材料>
にんじん10g
白菜15g
玉ねぎ10g
麩2~3コ
だし汁1/2カップ

<作り方>
にんじん、玉ねぎ、白菜、麩を小さくちぎり、だし汁と一緒に小鍋に入れ柔らかく煮、出来たら器に盛る。
(麩をおろし金ですって混ぜてもOK)





 


<材料>
白身魚1/4切れ
にんじん5g
ジャガイモ5g
だし汁大さじ4
みそ少々(少し色がつく程度)

<作り方>

魚は熱湯をかけてほぐす。
にんじん、ジャガイモはラップに包み電子レンジで約40秒加熱する。
小鍋に味噌以外を入れ煮立て、そこへ味噌を溶きいれ、器に盛る。





 


<材料>
ジャガイモ10g
にんじん10g
だし汁大さじ5
豆腐20グラム
ほうれん草1枚
みそ少々(少し色がつく程度)

<作り方>
小鍋にジャガイモ、にんじんのみじん切りとだし汁をいれ柔らかくなるまで煮る。
豆腐と、ゆでてすりつぶしたほうれん草を加え、ひと煮立ちしたら味噌を溶きいれ、器に盛る。


 


 



                                                               


どうでしょうか。思ったよりも簡単にできると思いませんか?

BFもいいですがやっぱり可愛い我が子には手作りの味を食べさせたいと思いませんか?

ぜひ作ってみてください。




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更新日:2005年8月28日
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